Каталог "Статии"
| Списание
Изменение пивоваренных качеств зерна и солода ячменя в зависимости от уровня минерального питания = Изменениа на пивоварните качества на зърното и малца от ечемик в зависимост от нивото на минерално хранене
О. Мельникова; А. Сорокин
Детайли
- Източник - периодично издание
- АГРОХИМИЧЕСКИЙ вестник
- Източник
- Агрохимический вестник
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 2009
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 31-32
- Ключови думи
- ечемик, малц, пивоварни качества, минерално хранене
Допълнителна информация
- Забележка
- 2 табл
- Системен №
- 118229