Каталог "Статии"
| Списание
Заменитель женского молока "Беби-Милк" = Заместител на майчина кърма "Беби-Милк"
Детайли
- Източник
- ПИЩЕВАЯ ПРОМЬIШЛЕННОСТЬ
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 28 : табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- майчина кърма, технология, мастни киселини, въглехидрати, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- Основна суровина за производството на заместителя на майчина кърма "Беби Милк" е висококачествено краве мляко, деминерализиран концентрат от суроватъчни белтъчини и каймак. Всички компоненти се прибавят с цел максимално да се доближи съставът на продукта до състава на майчината кърма.
- Системен №
- 103382