Каталог "Книги"
| Книги
Food engineering data handbook
George Hayes
50318
Детайли
- Местоиздаване
- Harlow etc.
- Година на издаване
- 1987
- Страници
- VII, 183 p. : tab.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Л8/9 Л8/9 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- 663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.
- Забележка
- Offset
- Системен №
- 151767
- Допълнителна сигнатура
- H 41
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)