Каталог "Статии"
| Списание
Потребителят в царството на химизираните продукти или какво и какви Е-та да изядем на ден? Хранителните добавки-разрешени от законодателството, но не и безвредни за здравето ни
Валери Стоянов
Детайли
- Източник - периодично издание
- АГРОКОМПАС
- Източник
- Агрокомпас
- Година на издаване
- 2012
- Пор.№
- 10
- Страници
- с. 38-41
- Том
- XXI
- Ключови думи
- хранителни добавки, Е 412-Гуарова гума, Е 466- карбоксиметил целулоза, Е 407-Карагенан, Е 471 - моно и диглицериди на мастните киселини
Допълнителна информация
- Системен №
- 123920