Изменение на летливите ароматни субстанции на крушовите плодове при термично обработване. II. Влияние на продължителността на съхраняване на консервираните плодове
Изменение на летливите ароматни субстанции на крушовите плодове при термично обработване. II. Влияние на продължителността на съхраняване на консервираните плодове. 1983 с. 9-14,.
Изменение на летливите ароматни субстанции на крушовите плодове при термично обработване. II. Влияние на продължителността на съхраняване на консервираните плодове. 1983 с. 9-14,.
(1983) Изменение на летливите ароматни субстанции на крушовите плодове при термично обработване. II. Влияние на продължителността на съхраняване на консервираните плодове, с. 9-14,.
(1983). Изменение на летливите ароматни субстанции на крушовите плодове при термично обработване. II. Влияние на продължителността на съхраняване на консервираните плодове. с. 9-14.
Изменение на летливите ароматни субстанции на крушовите плодове при термично обработване. II. Влияние на продължителността на съхраняване на консервираните плодове. 1983. p. с. 9-14.