Colloids in food

By: Eric Dickinson; George Stains

Местоиздаване

London etc.

Година на издаване

1982

Страници

XIV, 533 p. : tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
CA32	CA32 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка

Bibliogr. p. 30-32, 65-66 etc.

Системен №

79785

Инвентаризация

Статус	Брой
Други (39)	1

Colloids in food. London etc.: 1982 XIV, 533 p. : tab., ill.

(1982) Colloids in food, London etc.: XIV, 533 p. : tab., ill.

(1982). Colloids in food. London etc.: XIV, 533 p. : tab., ill.

Colloids in food. London etc.: 1982. p. XIV, 533 p. : tab., ill.