Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Для студ. -технологов пищевых высших учеб. заведений. Москва: Агропромиздат, 1991 336 с. : табл., сх., графики, 5-10-002282-5.
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Для студ. -технологов пищевых высших учеб. заведений. Москва: Агропромиздат, 1991 336 с. : табл., сх., графики, 5-10-002282-5.
(1991) Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Для студ. -технологов пищевых высших учеб. заведений, Москва: Агропромиздат 336 с. : табл., сх., графики, 5-10-002282-5.
(1991). Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Для студ. -технологов пищевых высших учеб. заведений. Москва: Агропромиздат, 336 с. : табл., сх., графики.
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Для студ. -технологов пищевых высших учеб. заведений. Москва: Агропромиздат; 1991. p. 336 с. : табл., сх., графики. ISBN: 5-10-002282-5.
