Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Книги

Периодика

Статии

Дисертации

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книги

Справочник по производству хлебопекарных дрожжей

С. Новаковская; Юлиан Шишацкий

Справочник по производству хлебопекарных дрожжей

43471

Детайли

Издателство: Пищевая промышленность
Местоиздаване: Москва
Година на издаване: 1980
Страници: 376 с. : ил.

Забележка: Библиогр. с. 355-359.
Системен №: 45546

Действия