= Козето мляко - незаменим биологичен продукт

Източник

ЖИВОТНОВЪДСТВО

Година на издаване

1999

Пор.№

Страници

с. 14-15

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Ключови думи

мляко козе, свойства, състав

Анотация: Най-важните свойства и състав на млякото. Химичният състав и физическите характеристики на козето мляко определят хранителната стойност и пригодността му за преработка в разнообразни млечни продукти.
Системен №: 106879

Виж още

(2000)

= Козето мляко - незаменим биологичен продукт. 1999 с. 14-15,.

(1999) = Козето мляко - незаменим биологичен продукт, с. 14-15,.

(1999). = Козето мляко - незаменим биологичен продукт. с. 14-15.

= Козето мляко - незаменим биологичен продукт. 1999. p. с. 14-15.