Каталог "Статии"
| Списание
Тулумско сирене - технология на производствои основни характеристики
Катя Димитрова; Атанас Вучков
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Източник
- Journal of mountain agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 1-26
- Том
- 21
- Ключови думи
- тулумско сирене, технология на производство, основни характеристики
Допълнителна информация
- Забележка
- Парал. загл. и текст на англ. ез
- Системен №
- 131491
- Website
- http://rimsa.eu/images/stockbreeding_vol_21-3_part_1_2018.pdf