Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Книги

Периодика

Статии

Дисертации

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книги

Overlevnad hos mikroorganismer i frystorkat stillstand

Arne Jonsson; Lennart Torstensson

Overlevnad hos mikroorganismer i frystorkat stillstand

Пр 444

Детайли

Местоиздаване

Uppsala

Година на издаване

1971

Страници

25 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ43 техн. микроб.	УЛ43 техн. микроб. -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: 663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.
Забележка: Res. en angl.
Системен №: 157652
Допълнителна сигнатура: J 76

Действия