Каталог "Книги"
| Книги
Применение асептического консервирования для повышения качества полуфабрикатов
К. Лемаринье
39934
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1978
- Страници
- 104 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ 46 УЛ 46 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. под линия и с. 102-103
- Системен №
- 34985