Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Characterisation of barley and barley fractions, with emphasis on dietary fibre and starch

Annica ANDERSSON
Д9324

Детайли

Издателство
Swedish University of Agricultural Sciences
Местоиздаване
Uppsala
Година на издаване
1999
Страници
99 p. p. v. с.: tab., ill.
Класификационен индекс
УДК Значение
Л82-3 Л82-3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Забележка
Bibliogr. p. 44-50 etc.
Анотация
Представя методите на изследване и резултатите от проучване на анатомията, химическия състав, физическата характеристика и фракционирането на видовете ечемик, в зависимост от неговото предназначение.
Системен №
134770
Предметни рубрики
Зърнознание

Действия