Каталог "Статии"
| Списание
Fish and the Dublin consumer - a supermarket survey = Каква риба предпочитат консуматорите в Дъблин
Детайли
- Източник
- Farm & Food
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 4-7 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 5
- Ключови думи
- рибна промишленост, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Дадени са резултатите от анкета на 800 потребители от 4 супермаркета в Дъблин. Представени са предпочитанията на консуматорите по отношение на предлаганите рибни продукти, начините на приготвянето им и познанията на консуматорите за съставките на рибата.
- Системен №
- 96997