Каталог "Статии"
| Списание
Gersten- und Malzanalyse mit der Nahinfrarot-Transmissionsspektroskopie ( NIT ) = Анализи на ечемик и малц с инфрачервена трансмисионна спектроскопия
Детайли
- Източник - периодично издание
- BRAUWELT
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 17/18
- Страници
- с. 807-810 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 136
- Ключови думи
- аналитични методи, трансмисионна спектроскопия, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. нем.
- Анотация
- Този нов метод за анализ се използва отскоро в областта на хранителната промишленост за изследване на зърнени продукти, маслодайни култури, мляко и млечни продукти, месни продукти, напитки ( включително и пиво ).
- Системен №
- 99320