Каталог "Статии"
| Списание
Selection criteria of Lactobacilli for probiotic use = Критерии за селекция на лактобацили при използването им като пробиотици
Детайли
- Източник - периодично издание
- VETERINARNI medicina
- Източник
- VETERINARNI MEDICINA
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 19-27 : табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 42
- Ключови думи
- пробиотици, лактобацили, микробиология, животновъдство и ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Статията разглежда използването на лактобацили за производството на пробиотици. Проучени са качествата на определени щамове, подходящи за тази цел.
- Системен №
- 99926