Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Книги

Периодика

Статии

Дисертации

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книги

Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов

А. Скородумова

Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов

3535

Детайли

Издателство: Сельхозгиз
Местоиздаване: Москва
Година на издаване: 1949
Страници: 292 с. : ил.

Отрасъл: 636/639 Животновъдство. Лов. Рибно стопанство
Забележка: Указ. русс. терминов с. 283-286 Указ. латин. назв. микроорганизмов с. 286-287
Системен №: 59402

Действия