663. 8 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
ISBN
5-93913-062-3
Забележка
Библиогр. с. 577-620. - Изданието ни осведомява за съвременното състояние и опит на световната индустрия на сокове, както и за всички аспекти на производството им
Аскар, А., и др. Фруктовые и овощние соки. Санкт-Петербург: Профессия, 2004 640 с. : табл., ил. 5-93913-062-3.
Аскар, А., и др. Фруктовые и овощние соки. Санкт-Петербург: Профессия, 2004 640 с. : табл., ил. 5-93913-062-3.
Аскар, А., и др. (2004) Фруктовые и овощние соки, Санкт-Петербург: Профессия 640 с. : табл., ил. 5-93913-062-3.
Аскар, А., & и др. (2004). Фруктовые и овощние соки. Научные основы и технологии: Технология, химия, микробиология, экспертиза, значение и нормативное регулирование. Санкт-Петербург: Профессия, 640 с. : табл., ил.
Аскар А, и Д. Фруктовые и овощние соки: Научные основы и технологии: Технология, химия, микробиология, экспертиза, значение и нормативное регулирование. Санкт-Петербург: Профессия; 2004. p. 640 с. : табл., ил. ISBN: 5-93913-062-3.
🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.
