Histologische, mikrobiologische und chemische Qualitatsmerkmale von Putenseparatorenfleisch

Peter Josefowitz
Рецензент: Achim Univ. -Prof. Dr.

Д/10876

Детайли

Местоиздаване

Berlin

Година на издаване

2008

Страници

216 с.: tab., ill., col. ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
636. 59. 03:637. 05	636. 59. 03:637. 05 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка: Bibliogr. p. 193-205 Res. en engl.
Системен №: 136531
Предметни рубрики: Животински продукти - Качество

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Josefowitz, P. Histologische, mikrobiologische und chemische Qualitatsmerkmale von Putenseparatorenfleisch. Berlin: 2008 216 с.: tab., ill., col. ill.

Josefowitz, P. (2008) Histologische, mikrobiologische und chemische Qualitatsmerkmale von Putenseparatorenfleisch, Berlin: 216 с.: tab., ill., col. ill.

Josefowitz, P. (2008). Histologische, mikrobiologische und chemische Qualitatsmerkmale von Putenseparatorenfleisch. Berlin: 216 с.: tab., ill., col. ill.

Josefowitz P. Histologische, mikrobiologische und chemische Qualitatsmerkmale von Putenseparatorenfleisch. Berlin: 2008. p. 216 с.: tab., ill., col. ill.