Каталог "Статии"
| Списание
Possibilities for application of cellulose derivatives under cryoconservation of probiotics
I. Nacheva; L. Georgieva; Ts. Tsvetkov
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian Journal of Agricultural Science
- Година на издаване
- 2007
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 153-159 : фиг
- Том
- XIII
- Ключови думи
- freeze-drying, cellulose derivates, lactic acid bacteria, cryoprotection
Допълнителна информация
- Забележка
- табл, библ
- Системен №
- 122695