Каталог "Статии"
| Списание
Минерален състав на различни видове брашна
Силвия Иванова; Габриела Маринова; Илиана Борисова; Петя Първанова; Борислав Блажев
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Източник
- Journal of mountain agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2017
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 417-426
- Том
- 20
- Ключови думи
- минерален състав, брашно, пшеница, овес, ръж, ечемик, тритикале, лимец
Допълнителна информация
- Забележка
- Парал. загл. и текст на англ. ез
- Системен №
- 130403
- Website
- http://rimsa.eu/images/general_agriculture_vol_20-4_part_2_2017.pdf
Действия
Виж още
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)
Проучване състава и качеството на брашна, получени от различни видове зърнени култури
Мирослав Христов; Илиана Лазова-Борисова; Цветан Марков (2023)