The effect of dietary formulation supplemented with herbal breast muscle quality Report 1. The effect on chemical composition = Влиянието на диетна рецептура с тревни смеси върху качеството на мускулите на гърдите на гъска

Детайли

Източник

ARCHIV FUER GEFLUEGELKUNDE

Година на издаване

1997

Пор.№

Страници

с. 135-138 : фиг. ,табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Том

Ключови думи

гъски, угояване, месо, качество, животновъдство и ветеринарна медицина

Допълнителна информация

Забележка: библ. рез. нем.
Анотация: В Полша е проведено изследване върху гъски, хранени с тревни смески по специална рецептура. След клането е преценено качеството на месото. Изследвани са мускулите на гърдите за протеини, пепел, вода, холестерин. От резултатите е видно, че няма отклонение от нормалните параметри за тези продукти. Тази смеска може да се използва при угояването на гъски.
Системен №: 101517

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

The effect of dietary formulation supplemented with herbal breast muscle quality Report 1. The effect on chemical composition = Влиянието на диетна рецептура с тревни смеси върху качеството на мускулите на гърдите на гъска. 1997 с. 135-138 : фиг. ,табл.

(1997) The effect of dietary formulation supplemented with herbal breast muscle quality Report 1. The effect on chemical composition = Влиянието на диетна рецептура с тревни смеси върху качеството на мускулите на гърдите на гъска, с. 135-138 : фиг. ,табл.

(1997). The effect of dietary formulation supplemented with herbal breast muscle quality Report 1. The effect on chemical composition = Влиянието на диетна рецептура с тревни смеси върху качеството на мускулите на гърдите на гъска. с. 135-138 : фиг. ,табл.