Каталог "Статии"
| Списание
Information soll Sicherheit bringen = Информацията трябва да носи сигурност
Детайли
- Източник - периодично издание
- FLEISCH
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 54-58 : фиг.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 52
- Ключови думи
- месо, идентификация, произход, сигурност, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- Статията разглежда значението на ушните марки за идентификация на говедата, с цел да се проследи произхода на всяко заклано животно, като това трябва да се отбележи на самата опаковка на разфасовките, за да може да се съблюдават изискванията за защита на консуматора в ЕС.
- Системен №
- 103303