Каталог "Статии"
Использование свободных аминокислот при оценке лежкости и скороспелости картофеля = Използване на свободни аминокиселини при оценка на скорозрелостта и трайността на картофите при съхранение
Детайли
- Източник - периодично издание
- ДОСТИЖЕНИЯ науки и техники. АПК
- Източник
- ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ. АПК
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 12
- Страници
- с. 27-29
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- картофи, аминокиселини, трайност, съхранение, скорозрялост
Допълнителна информация
- Системен №
- 110979