Каталог "Статии"
| Списание
Zywieniowe metody modyfikowania zawartosci bialka i tluszczu w mleku pod katem wspolczesnych preferencji konsumentow = Методи на хранене, модифициращи съдържанието на протеин и мазнини в млякото от гледна точка на съвременните изисквания на консумато
Детайли
- Източник - периодично издание
- BIULETYN informacyjny Institut Zootechniki
- Източник
- BIULETYN INFORMACYJNY INSTITUT ZOOTECHNIKI
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 61-72 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 33
- Ключови думи
- говедовъдство, хранене, мляко, качество, протеини, животновъдство
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Методи за увеличаване съдържанието на протеин в млякото. Значението на различните видове фураж и на аминокиселините лизин и метионин за повишаване на количеството на протеина в млякото.
- Системен №
- 98109