Physiologische und molekulare Charakterisierung der Stressantwort von Lactobacillus pontis and Lactobacillus sanfranciscensis

Ulrich STEUDEL

Д9846

Детайли

Издателство

Techn. Univ. Munchen

Местоиздаване

Munchen

Година на издаване

2001

Страници

IX, 135 p. с.: tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
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Допълнителна информация

Отрасъл: Математика, Естествени науки
Забележка: Bibliogr. p. 125-135 Res. en engl.
Системен №: 135793
Предметни рубрики: Млечни продукти - Микробиология

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

STEUDEL, U. Physiologische und molekulare Charakterisierung der Stressantwort von Lactobacillus pontis and Lactobacillus sanfranciscensis. Munchen: Techn. Univ. Munchen, 2001 IX, 135 p. с.: tab., ill.

STEUDEL, U. (2001) Physiologische und molekulare Charakterisierung der Stressantwort von Lactobacillus pontis and Lactobacillus sanfranciscensis, Munchen: Techn. Univ. Munchen IX, 135 p. с.: tab., ill.

STEUDEL, U. (2001). Physiologische und molekulare Charakterisierung der Stressantwort von Lactobacillus pontis and Lactobacillus sanfranciscensis. Munchen: Techn. Univ. Munchen, IX, 135 p. с.: tab., ill.

STEUDEL U. Physiologische und molekulare Charakterisierung der Stressantwort von Lactobacillus pontis and Lactobacillus sanfranciscensis. Munchen: Techn. Univ. Munchen; 2001. p. IX, 135 p. с.: tab., ill.