Каталог "Книги"
| Книги
Пер. с нем.: А. Калашниковой; Под ред.: И. Грачевой
Микробиология пищевых продуктов растительного произхождения
Г. Мюллер; Петер Литц; Ганс-Дитер МюнхПер. с нем.: А. Калашниковой; Под ред.: И. Грачевой
39423
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1977
- Страници
- 344 с. : ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 312-326
- Системен №
- 43179
- Инвентаризация
-
Статус Брой Ветеринарен институт (ЦНИВМИ) (4) 1 Опитни станции (3) 1