Каталог "Статии"
| Списание
Des membranes pour stabiliser le vin = Мембрани за стабилизиране на виното
Детайли
- Източник
- La Revue de l'industrie agroalimentaire
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 552
- Страници
- с. 52-53
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- винарска промишленост, електродиализа, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Нов процес, базиран на електродиализата, позволява да се отстранят много неудобства от традиционната техника.
- Системен №
- 98626