Каталог "Книги"
| Книги
Под ред. на: Б. Рубин
Съхраняване и най-простата преработка на зеленчуците
прев. от рус. Н. Колев
Л. Метлицки Под ред. на: Б. Рубин
3901
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1950
- Страници
- 287 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664 664 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- 3 000 тир 320 лв.
- Системен №
- 39278
- Предметни рубрики
- Зеленчуци - запазване и преработка