Каталог "Книги"
| Книги
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Е. Моисеева
39
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1988
- Страници
- 224 с. : табл., сх., графики
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 218-222.
- Системен №
- 41229
- Инвентаризация
-
Статус Брой Други (39) 1