Пеев, П., Даскалов, К. Ръководство по организация и управление на общественото хранене. София: Земиздат, 1992 87 с. : с табл., диагр., сх. 954-05-0122-9.
Пеев, П., Даскалов, К. Ръководство по организация и управление на общественото хранене. София: Земиздат, 1992 87 с. : с табл., диагр., сх. 954-05-0122-9.
Пеев, П., Даскалов, К. (1992) Ръководство по организация и управление на общественото хранене, София: Земиздат 87 с. : с табл., диагр., сх. 954-05-0122-9.
Пеев, П., & Даскалов, К. (1992). Ръководство по организация и управление на общественото хранене. За студентите от ВИХВП - Пловдив. София: Земиздат, 87 с. : с табл., диагр., сх.
Пеев П, Даскалов К. Ръководство по организация и управление на общественото хранене: За студентите от ВИХВП - Пловдив. София: Земиздат; 1992. p. 87 с. : с табл., диагр., сх. ISBN: 954-05-0122-9.