Каталог "Статии"
| Списание
Proximate composition, lipid quality and heavy metals content in the muscle of two carp species
A. Merdzhanova; V. Panayotova; D. Dobreva; K. Peycheva
Детайли
- Източник - периодично издание
- AGRICULTURAL science and technology
- Източник
- Agricultural science and technology
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 358-369
- Том
- 10
- Ключови думи
- common carp, bighead carp, lipid composition, nutrition quality, health risk assessment
Допълнителна информация
- Системен №
- 131590
- Website
- http://agriscitech.eu/wp-content/uploads/2018/12/15.pdf