Каталог "Статии"
Холодныйразлив тихих вин = Студено пълнене на тихи вина
Детайли
- Източник
- ВВ
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 20-21 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- вино, пълнене, качество
Допълнителна информация
- Анотация
- Подготовка на вината и на технологичната линия за студеностерилно пълнене. Провеждане на микробиологичен контрол
- Системен №
- 114048