Каталог "Статии"
Tuber qualityi objectives in breeding and breeding research = Цели на селекцията на картофи
Детайли
- Източник - периодично издание
- PLANT breeding and seed science
- Източник
- Plant breeding and seed science
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 21-36 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 44
- Ключови думи
- картофи, качество, стойност хранителна, скорбяла, вещество сухо, протеин, витамини
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Съдържание на хранителни вещества и на витамини в картофите. Форми и размери на клубените и отклоненията в тази област. По-важните характеристики на картофите: миризма, сухо вещество, съдържание на захари. Състояние на селекцията на картофи - тенденции.
- Системен №
- 113644