Каталог "Статии"
Poskozeni odrud jablek nizkou teplotou skladovani zjistene prodikci etylenu = Увреждане на ябълките от ниски температури, измерено чрез отделянето на етилен
Детайли
- Източник - периодично издание
- ZAHRADNICTVI
- Източник
- Zahradnictvi
- Година на издаване
- 1999
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 11-14 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 26
- Ключови думи
- ябълка, съхранение, стрес студов, етилен, технологии след прибирането
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Анотация
- Чрез измерване отделянето на етилен е определена толерантността на плодовете към температурен стрес. Четири сорта ябълки са съхранявани в продължение на 520 часа при температура минус 1,5 градуса по Целзий. Плодовете от сортовете Голдън Делишъс и Спартан не са увредени от ниските температури.
- Системен №
- 106239