От съдържанието на селен в почвите зависи съдържанието му в храните от растителен произход за селскостопански животни. Доказано е, че при голямо съдържание на селен във фуражите, се получават нежелателни последици, като слепота при конете, възпаления на копитата при говедата и др. При недостиг на селен се влошава продуктивността, повишава се смъртността и др.