Каталог "Статии"
| Списание
Синтез биоконсерванта низина на отходах и вторичном сырье ряда биотехнологических производств = Синтез на биоконсерванта низин от отпадъци и вторични суровини с помощта на биотехнологични производства
Детайли
- Източник
- БИОТЕХНОЛОГИЯ
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 12
- Страници
- с. 25-28 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- биоконсерванти, лизин, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. рус. и англ.
- Анотация
- Показана е възможността за използване на отпадъци и вторични суровини за получаване на биоконсерванта лизин.
- Системен №
- 98122