Selection of technology for food processing in developing countries

Domien Bruinsma; Wouter Witsenburg; Willem Wurdemann

48488

Детайли

Издателство

Pudoc

Местоиздаване

Wageningen

Година на издаване

1983

Страници

199 p. : ill., tab.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Г622.11хр. пр.	Г622. 11хр. пр. -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Г8произв. пробл.	Г8произв. пробл. -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

ISBN: 90-220-0837-1
Отрасъл: Обществени науки
Забележка: Offset Bibliogr. p. 3, 18-19 etc
Системен №: 76611

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Bruinsma, D., Witsenburg, W., Wurdemann, W. Selection of technology for food processing in developing countries. Wageningen: Pudoc, 1983 199 p. : ill., tab. 90-220-0837-1.

Bruinsma, D., Witsenburg, W., Wurdemann, W. (1983) Selection of technology for food processing in developing countries, Wageningen: Pudoc 199 p. : ill., tab. 90-220-0837-1.

Bruinsma, D., Witsenburg, W., & Wurdemann, W. (1983). Selection of technology for food processing in developing countries. Wageningen: Pudoc, 199 p. : ill., tab.

Bruinsma D, Witsenburg W, Wurdemann W. Selection of technology for food processing in developing countries. Wageningen: Pudoc; 1983. p. 199 p. : ill., tab. ISBN: 90-220-0837-1.