Каталог "Книги"
| Книги
Сыроделия : Практич. руковод. по технике производства сыров : Голландского, Гауда, Бакштейна, Волжского
В. Сорокин
10355
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1948
- Страници
- 130 с. : ил., 10 л. ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- М-во мясной и молоч. проышл. СССР
- Системен №
- 58532