Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му

[Обзор]

Никола Несторов
Ред.: Цв. Маринска

Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му

44868

Детайли

Местоиздаване

София

Година на издаване

1982

Страници

58 с. : с табл., диагр.

Класификационен индекс

УДК	Значение
637. 5(048. 8)	637. 5(048. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка: Други авт. : М. Тантиков, Ал. Грозданов, Н. Димитрова Изд. на НАПС. ЦНТИИ Офс. изд 120 тир Библиогр. с. 52-57 Рез. на рус., англ. ез 2 лв.
Системен №: 61966

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Несторов, Н. Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му. София: 1982 58 с. : с табл., диагр.

Несторов, Н. (1982) Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му, София: 58 с. : с табл., диагр.

Несторов, Н. (1982). Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му. [Обзор]. София: 58 с. : с табл., диагр.

Несторов Н. Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му: [Обзор]. София: 1982. p. 58 с. : с табл., диагр.