Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Le boom des produits de panification precuits en Allemagne = Бумът на хлебни продукти, произведени чрез предварително нагряване в Германия

Детайли

Източник
Process
Година на издаване
1996
Пор.№
1113
Страници
с. 10 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
хлебопекарска промишленост, хранителна промишленост
Анотация
Годишната консумация на хляб в Германия е 81 кг на човек /64 кг - във Франция/. Произвеждат се над 300 вида хляб.
Системен №
98234

Действия