Каталог "Статии"
= Новата наредба на ЕС за хигиената изисква практически действия
Детайли
- Източник
- МЕСО И МЕСНИ ПРОДУКТИ
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 91-92
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- ЕС, продукти хранителни, изисквания, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- В наредбата е залегнала собствената отговорност на предприятията, като чрез подходящо насочени мерки и контрол трябва да гарантират приложението на "добрата хигиенна практика".
- Системен №
- 105203