Каталог "Статии"
= Соята - универсалният заместител
Детайли
- Източник - периодично издание
- ХИТ. Хранителна индустрия и търговия
- Източник
- ХИТ. ХРАНИТЕЛНА ИНДУСТРИЯ И ТЪРГОВИЯ
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 7
- Страници
- с. 12 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- соя, храни соеви, качество
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. бълг.
- Анотация
- Характерни особености на соята, предимства, тенденции в консумацията на соевите храни, лечебни качества, състав.
- Системен №
- 108738