Каталог "Книги" | Книги

Качество мяса и мясопродуктов

Юзеф Заяс

44098

Издателство

Легкая и пищевая промышленность

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1981

Страници

480 с. : табл.

Допълнителна информация

Виж още

Экономическое стимулироание качества мяса и мясопродуктов = Икономическо стимулиране на качеството на месото и месните продукти

(2001)