Каталог "Книги"
| Книги
Applications of mass spectrometry in food science
Ed. by: John Gilbert
50850
Детайли
- Местоиздаване
- London etc.
- Година на издаване
- 1987
- Страници
- XXII, 440 p. : tab., ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Л80-101в734.5 Л80-101в734. 5 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Bibliogr. p. 61-72, 132-140 etc.
- Системен №
- 72880