Microbiologia de los alimentos

W. Frazier
Trad.: B. Perez; J. Gonzales

Местоиздаване

Habana

Година на издаване

1970

Страници

468 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ43 техническа микробиология	УЛ43 техническа микробиология -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка

Bibliogr. p. 442

Системен №

83384

Инвентаризация

Статус	Брой
Инст. по заразни и паразитни болести (към ЦНИВМИ) (12)	1

Frazier, W. Microbiologia de los alimentos. Habana: 1970 468 p. : ill.

Frazier, W. (1970) Microbiologia de los alimentos, Habana: 468 p. : ill.

Frazier, W. (1970). Microbiologia de los alimentos. Habana: 468 p. : ill.

Frazier W. Microbiologia de los alimentos. Habana: 1970. p. 468 p. : ill.