Каталог "Книги"
| Книги
Суровинознание за хранително-вкусовата промишленост
Лекции за студентите по машинно инженерство, специалност Машини и апарати за хран. и хим. промишленост
Здравко Гунчев 
6410
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1956
- Страници
- 368 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664 664 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Литогр. изд 363 тир Библиогр. с. 363-365 8.90 лв.
- Системен №
- 17956
- Предметни рубрики
- Хранителна промишленост - Суровини, Хранително-вкусова промишленост