Центрофугирането на мед е важен и много отговорен момент за пчеларя. То изисква професионален подход - удобно помещение, достатъчен и добре подготвен инвентар, добра организация и бързо действие. Устройство на центрофугата за мед и начин на работа с нея. Технологичен ред.