Каталог "Статии"
| Списание
Alternative Fleischurtesuchung = Алтернативно изследване на месото
Детайли
- Източник
- Der PRAKTISCHE TIERARZT
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 12
- Страници
- с. 1066
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 76
- Ключови думи
- ветеринарносанитарна експертиза, ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Анотация
- В статията се предлагат нови начини за изследване на качеството на месото. Предлага се транспортирането на животните до кланицата да не продължава повече от 8 часа, да се търси обратна връзка със стопаните им и животните да бъдат преглеждани на живо. Това е пилотен проект на ЕО.
- Системен №
- 97069