Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

ПРОМЕНИ в хлебопекарните свойства на брашното от тритикале при съхранение

Б 144

Детайли

Източник
Хран. пром.
Година на издаване
1983
Пор.№
10
Страници
с. 32-33
Класификационен индекс
УДК Значение
Б3 Б3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Забележка
Авт.: Гроздан Караджов, Ангел Вангелов, Димитър Николов, Радка Найденова Библиогр. 7 загл.
Системен №
88654

Действия

Виж още